| Konjuge Linoleik Asit (CLA) |
 |
 |
 |
| Yazar sporhocam.com | |
|
KONJUGE LİNOLEİK ASİT (CLA)
CLA, vücuttaki yağların yakılmasını sağlar. Vücutta doğal olarak bulunur ve sağlıklı bir glikoz ve insülin metabolizması sağlar. Başka bir deyişle, kan şekerini düzenlerler ve böylelikle, vücudun yağ yakmasını sağlarlar. Günde 1500-4500 mg alınması önerilebilir. Son yıllarda en çok kırmızı et ve peynirde bulunan Konjuge Linoleik Asit (CLA) ile yapılan çalışmalarda önemli bulgulara ulaşılmaktadır. Bu çok özel yağ asidinden sadece bazı kanserleri (kalın bağırsak, mide, göğüs, cilt ve prostat kanserleri) önlemede değil, kilo kaybını sağlamak amacıyla da yararlanılabileceği anlaşılıyor. Araştırmalar devam etmektedir. CLA’nın şimdiye kadar belirlenen bazı yararları şunlar:
· Metabolizmanızı hızlandırabilir: Özellikle hipotiroidi gibi metabolizmanızın yavaşlamasına neden olan bir rahatsızlığınız varsa, CLA desteğinden bu sorununuzu çözmede yararlanabilirsiniz. · Vücut yağınızın azalmasını sağlayabilir: Yapılan çalışmalarda CLA desteğinin yağların kullanılmasını sağlayıp depolanmalarını önleyerek vücut yağını azaltmaya yardımcı olabileceğine işaret eden bulgular var. · Kas gücünüzün gelişimini destekler: Metabolizmanın hızlanmasını sağlayan kaslarınızın güçlenmesi ile daha çok yağ yakar, daha kolay kilo verirsiniz. · Kolesterol ve trigliserit düzeylerinizi azaltabilir: CLA desteğinin HDL (iyi) kolesterolü yükseltip, LDL (kötü) kolesterolü azalttığını gösteren bulgular var. · Bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Güçlü bir bağışıklık sistemi ile enfeksiyonlara daha az yakalanırsınız. Vücudunuz serbest radikallerle daha kolay savaşır ve böylece tümör oluşumunu destekleyen etkenleri vücudunuzdan daha kolay uzaklaştırırsınız. · Osteoporozdan korunmanızı sağlar: Özellikle menopoz döneminden sonra oluşan kemik mineral yoğunluğundaki azalmayı CLA desteğinin geciktirebileceği ileri sürülmektedir. · Hücrelerde insülinin kullanılmasını kolaylaştırır: CLA şeker hastalarında ve şişmanlarda sık görülen insülin direncini azaltmada ve yüksek insülin düzeylerini dengelemede etkili olabilir. Şekerin hücre içine girip kullanılmasını sağlayarak kan şekerinin ayarlanmasını kolaylaştırabilir.
CLA’nın bu olumlu etkilerinin pek çoğu henüz incelenme aşamasındadır. Doktorunuzla işbirliği yapmadan CLA desteği kullanmaya başlamamalısınız. CLA NEDİR? Tonalin CLA, koruyucu, herhangi bir uyarıcı içermeyen doğal besin suplementidir.
CLA’ NIN TARİHÇESİ CLA VE KANSER
CLA VE ATEROSKLEROZİS
CLA VE DİYABET
CLA VE İMMUN SİSTEM SORU; CLA NEDİR? YANIT; CLA, sığır eti, hindi eti, günlük ürünlerde doğal olarak bulunur. Vücutta yağsız dokuyu arttırarak yağların sindirimine yardımcı olur.
CLA DESTEĞİ VÜCUT YAĞINDA %20 AZALMA SAĞLIYOR Amerika’da hızla yayılan obezitenin en önde gelen nedenlerinden birisi; CLA (konjuge linoleik asit) olarak bilinen bir yağ asidinin eksikliği olarak düşünülmektedir! Bilim adamları; artık diyetimizle birlikte yeterince CLA almadığımızı söylemektedirler. Bunun başlıca iki nedeni vardır: 1) ineklerin; linoleik asitten zengin olan çayırlarda nadiren otlanmaları (linoleik asit ineğin sindirim sisteminde önemli bir yağ asidi olan konjuge linoleik aside çevrilmektedir), 2) “yağ fobisi” nedeniyle CLA içeren süt ürünleri ile et ürünlerinin az tüketilmesidir.
CLA ek desteğinin kas kütlesi ve vücut yağı oranını geliştirdiği kuşkusuzdur. Yağ birikimini de özellikle karın bölgesinde azaltmaktadır. Diğer bir deyişle; CLA diyetinizde olduğu sürece ince kalacak ve kas/yağ oranınızı kuvvetlendireceksiniz.
CLA enerji verir ve yağların uzaklaşmasını sağlar! Wisconsin Üniversitesi araştırmacıları 80 obez gönüllü kişide 3 ay boyunca kontrollü bir çalışma yürütmüşlerdir. CLA alanlarda daha az yorgunluk, baş dönmesi ve bulantı olduğunu görmüşlerdir. Katılanlar “normal” diyetlerini tükettiklerinde; plasebo grubunun %75 vücut yağı ve %25 kas kütlesi kazandığı görülmüştür. CLE ek desteği alan grupta ise %45 vücut yağı ve %55 kas kütlesi ağırlığı artmıştır. Buna göre yapılan araştırmalar CLA’nın yağlarla dolu olan yağ hücrelerinin bloke olduğunu göstermektedir.
CLA yağların erimesine yardım eder ve kasları güçlendirir“Journal of Nutrition” dergisinde yayınlanan bir makale; CLA’nın kas yoğunluğunu arttırırken yağların erimesine de yardım ettiğini söylemektedir. Dr. Jan Wadstein’e (Lund Üniversitesi Profesörü ve İskandinavya araştırma takımı lideri) göre; “CLA sihirli bir kurşun değildir, ancak egzersizle birlikte kombine edildiğinde anlam kazanmaktadır.”
CLA sağlıklı kan şekerini destekler! Yapılan çalışmalar; diyetle yeterli CLA alındığında; insülin duyarlılığının gelişeceğini ve Tip II Diyabetliler için besinsel destek sağlayacağını göstermektedir.
8 hafta boyunca günde 6 gram CLA ek desteği alan Tip II Diyabetlilerde daha az vücut yağ/kas oranı, daha düşük trigliserit düzeyleri görülmüş ve serum insülin düzeyleri çalışma sonunda artmıştır (American Chemical Society).
Yapılan CLA çalışmaları, CLA’nın nasıl çalıştığını göstermektedir“Journal of Nutrition” dergisinin 2002 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre; CLA’nın farelerde enerji harcamasını (kalori yakılması) ve yağ depolanmasını etkilediği görülmüştür. CLA sindirilmiş besinin vücut yağı olarak depolama miktarını arttırmaktadır. Uzmanlar; farelerde azalmış depolanan yağ miktarını enerji harcamasının %74 artmasına bağlamışlardır.
Louisiana Devlet Üniversitesi’nde farelerde yapılan diğer bir çalışmada da; CLA ek desteğiyle başta karın bölgesi olmak üzere vücut yağında %43-88 oranında azalma sağlandığı görülmüştür.
ÜRÜN BİLGİSİ CLA/MAX
CLA+ Green Tea + Chromium
KİLO KONTROLÜNDE 3 ETKİLİ İÇERİK
CLA ( Conjugated Linoleic Acid)......................2000 mg Green Tea.............................................................400 mg Chromium ( ChromemateGTF)............................200 mcg
CLA CONJUGATED LINOLEIC ACID - Kilo Kontrolüne Yardımcı CLA yağ dokusu kaybına neden olurken, yağ dokusunun kas dokusuna dönüşümünde yardımcıdır. Zayıflama kürlerinde ve vücut geliştirme programlarında sıklıkla kullanılır.
- Vücut Yağ Oranında Azaltıcı CLA insülin duyarlılığını arttırarak yağ asitlerinin ve glukozun yağ dokusundan kas dokusuna geçişini arttırır, yağ oranında azalma sağlar. CLA genç yaşlarda başarıyla gerçekleşen yağ yakım metabolizmasının ileri yaşlarda yeniden etkinlik kazanmasına yardımcıdır.
- Obezite Kontrolü Bugün dünyada hızla artmakta olan obezite epidemiğinin bir nedeninin de beslenmedeki CLA eksikliği olduğu düşünülmektedir. Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar CLA’ca zengin beslenme programlarının 58 e varan oranlarda yağ dokusunu azalttığını, daha sıkı ve sağlam kas yapısının oluşumuna neden olduğunu gösterir.
CLA DRAMATİK BİR GELİŞME GÖSTEREREK SELÜLİT TEDAVİSİ İLE KOMBİNEDİR
Yapılan bir pilot çalışma konjuge linoleik asit (CLA) ve bitkisel terapi ile selülitle savaşma konusunda etkileyici sonuçlara ulaşmıştır [Adv. Ther 2001 Sep-Oct; 18(5): 225-9]
Selülit; hamile ve emzikli bayanlara yeterli kalori sağlamak için vücuda yağ depolama yoludur. Fibroz membran yumuşak doku depoları arasında uzanarak tek tek kese halinde yağ birikintileri olarak çalışır. Konnektif dokular olan bu şeritler, kasları dokulardan ayırırlar ve dermisin derinlerine giderler ve deride çukurlar oluşmasına neden olur, düzensizleşirler.
Çalışma için 60 kadın 3 gruba ayrılmıştır. Sadece bitkisel anti-selülit hapı alan ve diğer 2 grup 400 mg ve 800 mg CLA ile bitkisel hap kullananlar.
Denetleme durumunda monuterapi alan 2 bayanda selülitlerin görüntüsünde “gözle görülür fakat minimum” gelişme vardı. Grup içinde 11 bayanda gelişme gözlenmemişti.
Düşük dozlu CLA kombinasyonu ile tedavi alan grupta 8 bayanda selülit görüntüsünde gelişme gözlendi, fakat 10 tanesinde bir gelişim gözlenmedi. Kalça çevresinde ortalama 1.47 cm incelme gözlenmiştir. Bununla beraber yüksek doz CLA ile kombine tedavi gören bayanların 11'inde selülitte gelişme gözlenmiş, kalça çevresinde ortalama incelme neredeyse 2.54 cm'ye ulaşmıştır.
CLA desteği ile elde edilen sonuçlar şaşırtıcıdır ve araştırmaya katılanlarınbüyük bir çoğunluğunda başarı gözlenmiştir.
AMERİKALILAR NEDEN BU KADAR ŞİŞMAN? Çoğu Amerikalı eski yıllara göre şimdi çok daha fazla kilolu. 1980'lerde, Amerikalılar ortalama kilolarına 4 kilogram eklediler ve önceki on yılda diyet içecekler ile düşük yağlı fast-food ürünlerinin tüketimi daha da fazlalaştı.
Bugün Amerikalılar obsesif olmuş bir şekilde marketlerde bulunan her işlenmiş besinin “küçük” porsiyonlarını bularak tüketmekteler. Diyet manipulasyonu, ağır egzersiz ve zayıflama ilaçlarına rağmen, şişmanlık salgını hala dinmeyen bir hızla artmaktadır.
Amerikalıların kilo fazlalığı sorununu, basın yayın organları aşırı yağ tüketimine bağlamaktadır. Ancak gerçek şu ki; önceki jenerasyondaki insanlar bugünün insanından daha yüksek yüzdelerde yağ tüketmekteydiler.
Bazı insanlarda aşırı yağ depolanmasının nedeni özel bir besin unsurunun yetersizliğinden kaynaklanabilir mi? Bu hipoteze bir bakalım.
CLA YETERSİZLİĞİ Konjuge Linoleik Asit (CLA) hem hayvanlar ve hem de insanlarda vücut yağını azaltan ve kırmızı et ile sütte bulunan bir bileşiktir. CLA diyet yağlarının hücre içine taşınmasından sorumludur, özellikle kas hücrelerine geçerek enerji üretilmesinde kullanılır. Anabolik enerji üretimi için kullanılmayan yağ, yeni yağ hücrelerine ayrılır. Yeni çalışmalar; CLA'nın diyet yağını nasıl azalttığını göstermektedir. Ancak öncelikle Amerikalıların atalarına göre neden CLA yetersizliğine sahip olduklarını açıklamaya çalışalım.
CLA'nın en iyi kaynakları kırmızı et ve süttür. Fakat Amerikalılar diyetlerindeki doymuş yağı azaltabilmek için daha az tam yağlı süt ve daha az kırmızı et tüketmektedirler. İnsanların çoğu yağsız sütleri tercih ederler, ancak sütün içeriğindeki yağ CLA'dan oldukça zengindir. Yağsız süt neredeyse hiç CLA içermediği için, diyet yaparken yağsız sütü kullanarak kendilerini bu yağ azaltıcı besin unsurundan mahrum etmektedirler.
Gerçek sorunun kaynağı ve nedeni belirlidir. 1963'de, sütün içeriğindeki CLA miktarı %2,81 gibi yüksek bir değere sahipti. 1992'ye kadar, süt ürünlerinin içeriğinde bulunan CLA ineklerin beslenmesinden kaynaklanan değişikliklerle %1 oranında çok az bir artış göstermiştir. Doğal ortamda beslenen inekler daha fazla CLA üretmekteyken, bugünün “etkili” besleme yöntemlerinde aynı sonuç elde edilememektedir. Örneğin; çimle beslenen Avustralya ineklerinin etlerinde Amerikan ineklerinin etlerine göre 3-4 kat daha fazla CLA bulunmaktadır. Sonuç olarak; çoğu Amerikalı'nın diyetlerindeki CLA miktarı oldukça yetersizdir. İşte ironi: 1) Sağlık bilinci olan Amerikalılar yüksek yağ içeriğine sahip kırmızı et ve tam yağlı sütten uzak durmaktadırlar 2) İnsanlar kırmızı et ve süt tükettiklerinde, ineklerin beslenme şeklindeki değişiklikten dolayı çok az CLA'yı vücutlarına almaktadırlar 3) Bu CLA yetersizliği de muhtemelen şimdi bir salgın halinde yayılan kilo fazlalığından sorumlu olabilir
CLA VE KİLO KAYBI CLA'nın aşırı yağ birikimini önlediği ne kadar bilimseldir? Sonuçlar henüz başlangıç niteliğinde, fakat oldukça etkili.
Atletler genellikle glukozun yağa dönüşmesi yerine kas hücreleri ve bağlayıcı dokular tarafından kullanılmasını sağlamak amacıyla CLA alırlar. CLA'nın hem hayvanlarda hem de insanlarda protein düşüşünü azalttığı gösterilmiştir.
CLA hücrelerin fosfolipid duvarlarının optimum fonksiyonunu yerine getirebilmesi için de gereklidir. Sağlıklı hücre membranları; yağ, protein ve karbonhidratların yağ hücreleri şeklinde depolanmaları yerine kas hücreleri, bağlayıcı dokular ve organ hücreleri gibi aktif hücrelere girmelerine izin vermektedirler. CLA yetersizliği kas hücrelerine girişini engelleyebilir ve böylece vücutta aşırı yağ birikimi gerçekleşebilir.
CLA çok farklı türdeki hayvanlarda çalışılmış olup, tüm sonuçlar vücut yağını azalttığını göstermektedir. 1996 yılındaki Çevresel Biyoloji Konferansı'nda 28 gün boyunca CLA ile beslenen farelerde CLA almayan kontrol grubuyla karşılaştırıldıklarında vücut yağında %58 azalma olduğu gösterilmiştir (Kontrol grubundaki vücut yağı %10,13 ve CLA grubundaki vücut yağı %4,34). CLA kilo kaybına neden olmamıştır. Çünkü kasların ağırlığı yağlardan daha fazladır; CLA grubunda kas yüzdesi daha fazla çıkmıştır.
Haziran ayında, insanlarda yapılan ilk çalışma sonuçları Norveç, Lillestrom'da Medstat Araştırma Ltd. Grubu tarafından yayınlanmıştır. Bu üç aylık çalışma 20 sağlıklı gönüllüden oluşmuştur. Grubun yarısına günde 6 adet 500 mg'lık CLA kapsülü ve diğer yarısına da benzer görünümdeki plasebo kapsülleri verilmiştir. Katılımcılara diyetlerini ve yaşam tarzlarını değiştirmemeleri gerektiği söylenmiştir. Üç ay sonra 20 katılımcının 18'i çalışma protokolünü tamamlamıştır. Sonuçlar CLA grubunun plasebo grubuna göre vücut yağında %15-20 azalma olduğu görülmüştür. CLA grubunda, çalışmanın başında yağ yüzdesi %21,3 iken, üç ay sonunda %17'ye düşmüştür. Plasebo grubunda ise %22 olan başlangıç yağ yüzdesi üç ylık program sonucunda %22,4'e çıkmıştır.
CLA VE KANSERİN ÖNLENMESİ CLA beş yıl önce kırmızı ette bulunan ve kanserin önlenmesine yardımcı olan bir bileşik olarak tanımlandığında çok dikkat çekmişti. Daha sonra yapılan çalışmalar da bu bileşiğin yağ metabolizmasındaki mekanizmalara katılan anti-kanser ajanı ve anti-katabolik ajan olduğunu göstermiştir.
CLA Besin İlaç İdaresi'nin hastalık önlemede uygun gördüğü tek maddedir. Yeni çalışmalar CLA'nın kanser tedavisinde yardımcı olabileceğini de belirtmektedir. CLA özellikle meme kanserinin önlenmesinde oldukça etkilidir.
CLA'yı vücut yağınızı azaltmak amacıyla kullanmanız aynı zamanda sizi kanser riskinden de koruyacaktır. FDA'nın onayladığı diğer diyet ilaçları ile karşılaştırıldığında, CLA'yı bir yıldan uzun bir süre kullanan kadınlarda kalp kapağı dejenerasyonunu engellediği belirtilmektedir. Bu kadınların bazıları kalp kapakçığı ameliyatları geçirmişlerdir.
Sonuç olarak; diyetteki CLA yetersizliği Amerikalıların çok fazla yağ depolamalarına neden olan faktörlerin en başında gelmektedir. Ayrıca CLA çok potansiyel bir antioksidan olup çeşitli mekanizmalar yoluyla da kanseri önlemede etkili olmaktadır.
CLA'nın yeni yüksek konsantrasyondaki altı dozu sabahları aç karnına alınarak kilo kaybı programlarının oldukça etkili bir parçası olabilir. Çalışmalar CLA desteği kullanımından yaklaşık üç hafta sonra vücut yağında kayıplara neden olduğunu göstermektedir.
|
